涮
涮
常用释义
1.
动
把手或东西放在水里摇动着冲洗。
2.
动
在器物中注入水再摇动冲洗。
3.
动
把生肉片等放入滚开的水里稍煮就取出来吃。
4.
动
〈方〉耍弄;欺骗。
详细释义
简
繁
1.
荡洗;洗涤。
真是啊,出了澡堂进茶馆儿,里外涮!
《谐谑语研究·不践前言》
原来是一条长虫。他老婆正在涮碗,吓得把碗也掉在地上摔碎了。
周立波
·
《砖窑和新屋》
吃完饭他又帮助道静涮干净碗筷,收拾着屋子。
杨沫
·
《青春之歌》第二部第三二章
2.
擦拭。
十年土涮松
纹
生,戎王造
时当
月
蚀
。
元
·
张宪
·
《北庭宣元杰西番刀歌》
3.
一种烹饪法。把生的肉片、鱼片等放在沸水里烫一下就取出来蘸佐料吃。参见“
涮羊肉
”。
源:
上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
形近字
与“涮”字右部件相同,均为“刷”
全部
唰
二字词
开涮
洗涮
涮洗
三字词
涮羊肉
涮锅子