蒜
蒜
常用释义
1.
名
多年生草本植物，叶子狭长而扁平，花白色带紫。叶子和花轴嫩时可做菜。地下鳞茎也叫蒜，味辣，有刺激性气味，可以做调料，也可入药。也叫大蒜。
例句
他一张嘴就有一股
蒜
味儿，让人难以忍受。
详细释义
简
繁
1.
多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种。大蒜名葫，根茎俱大而瓣多；小蒜根茎俱小而瓣少。叶狭长而扁平，可食用。有地下鳞茎，味辣，有刺激性气味，可做佐料，也可入药。
家蒜有二
种
： 根
茎
俱小而瓣少，辣甚者，蒜也，小蒜也；根
茎
俱大而瓣多，辛而
带
甘者；葫也，大蒜也。
明
·
李时珍
·
《本草纲目·菜一·蒜》
2.
指这种植物的鳞茎。
又有何景冲作道
门
威
仪
，好食蒜，上
坛
行法事，
时
有蒜
气
。
宋
·
孙光宪
·
《北梦琐言》卷一一
蒜十七斤八
两
，
价
二
钱
一分。
明
·
沈榜
·
《宛署杂记·经费下》
源：
上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
二字词
蒜苗
大蒜
蒜苔
石蒜
蒜薹
蒜黄
三字词
腊八蒜
蒜瓣儿
蒜条金
血蒜羹
蒜钵子
蒜脑薯
四字词
鸡毛蒜皮
拌蒜加葱