酯
酯
常用释义
1.
名
有机化合物的一类,酸分子中氢原子被烃基取代而成。碳数低的酯通常为液体,有香味,可用作溶剂或香料;碳数高的酯为不溶于水的很稠的液体或蜡状固体,是动植物油脂的主要成分。
详细释义
1.
化学名词。有机化合物的一类。低级酯通常为液体,具有香味,常用作溶剂或香料;高级酯是蜡状固体或很稠的液体,是动植物油脂的主要部分。
源:
上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
形近字
与“酯”字右部件相同,均为“旨”
全部
诣
指
脂
恉
栺
鮨