常用释义
1.
烹调方法,用微火慢慢煮。
2.
把食物埋在带火的灰里慢慢烤熟。
详细释义
1.
热灰。
参见“煨炭”。
煨,盆中火。
《说文·火部》
仰希霖雨,洒宝炎煨。
·李白·《上崔相百忧章》
卫国女懿公主〕咸通十年薨……又百官祭以金、寓服,火之,民争取煨以汰
《新唐书·卫国女懿公主传》
2.
把生的食物放在带火的灰里使烧熟。
去皮,湿纸包煨之。
·吕祖谦·《卧游录》
两个初煨黄栗子,半抄新炒白芝
《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》
3.
烹饪法。用微火慢慢地煮。
脚铛中煨淡粥,曲枝桑下饮离杯。
·苏轼·《送柳宜归》诗
大雪薪,以矢然火煨食之。
《宋史·洪皓传》
〔牛皋〕就在石中敲出火,拾些枯枝,把牛煨得半生不熟的。
《说岳全传》第五一回
这时候,只见一个茶缸,又一个茶缸,默默地伸向篝火,煨在篝火上。
宋之的·《草地颂歌》
4.
焚烧。
宫室煨省。
《新唐书·沙陀传》
遭端平甲午叛,悉煨火。
·周密·《癸辛杂识别集·襄阳始末》
蔡京第在都城之……一夕,煨尽无遗
·𪸩·《清波别志》卷下
烂额个个是煨
·沈采·《千金记·延烧》
5.
中药制法之一。将药材用湿润面粉包裹,在锅里炒热的滑石粉中加热至外皮焦黄为度;或层层隔纸加热,以除去部分油分。如: 煨木香。
源:上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
小篆
隶书
楷书
行书
草书
形近字
与“煨”字右部件相同,均为“畏”
全部
二字词
  • 煨火
  • 煨芋
  • 煨燔
  • 煨炭
  • 煨热
  • 煨烬