啫
啫
常用释义
1.
名
详见[
啫喱
]:从天然海藻或某些动物皮、骨中提取制作的胶性物质,可以作为某些食品和某些化妆品的原料。
详细释义
1.
一种烹饪方法。把食材及姜葱等放入极热的瓦煲中,让食材的水分迅速蒸发,使之干香可口。
瓦煲升温快,储热时间长,用来啫食材可令食材干身香口。
《广州日报》2014.5.17
啫大肠速度最快。
又
2.
见“
啫喱
”。
源:
上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
形近字
与“啫”字右部件相同,均为“者”
全部
诸
堵
猪
渚
绪
赌
楮
锗
褚
睹
赭
偖
媎
帾
暏
琽
禇
踷
二字词
啫喱