酪
酪
常用释义
1.
名
用牛、羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固状食品。
例词
奶酪
2.
名
用植物的果仁、果肉做的糊状食品。
详细释义
简
繁
1.
用牛羊马等的乳汁炼制成的食品，有干湿二种，干者成块，湿者为浆。
鲜
𧓈甘
鸡
，和楚酪些。
注
《楚辞·大招》
食肉
饮
酪，以毛毳
为
衣。
《后汉书·乌桓传》
牛羊散漫落日下，野草生香乳酪甜。
元
·
萨都剌
·
《上京即事》诗之三
按《
癯
仙神
隐
》云，造法： 用乳半杓，
锅
内炒
过
，入
余
乳熬
数
十沸，常以杓
纵
横
搅
之，乃
倾
出罐盛。待冷，掠取浮皮以
为
酥。入
旧
酪少
许
，
纸
封放之，即成矣。
明
·
李时珍
·
《本草纲目·兽一·酪》
2.
醋。
以亨以炙，以
为
醴酪。
注
《礼记·礼运》
3.
用果子或果子的仁做的糊状食品。
又分遣大夫
谒
者教民煮木
为
酪。
注
《汉书·食货志上》
4.
酒类。
1
参见“酪酒”。
师学
百四十二人，其七十二人
给
大官
恫马
酒
注
《汉书·礼乐志》
源：
上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
形近字
与“酪”字右部件相同，均为“各”
全部
咯
饹
洛
恪
络
骆
垎
格
辂
赂
烙
珞
胳
铬
袼
略
硌
路
貉
骼
佫
峈
狢
臵
蛒
与“酪”字左部件相同，均为“酉”
全部
酐
酌
配
酎
酏
酚
酕
酗
酩
酑
酔
酖
酘
酙
二字词
奶酪
酥酪
醴酪
干酪
杏酪
蒜酪
三字词
村酪酒
打酪酥
酪苍头