jùn
常用释义
1.
使燃烧物熄灭。
2.
用没有火苗的微火烧烫。
3.
烹调方法,烧热油锅,先放作料,再放蔬菜迅速地炒熟。
详细释义
1.
火烧。
樵者铁箸,以焌紫衣者云:“子可去。”
《云笈七》卷一一二
2.
把燃烧物放入水中使熄灭。
焌,亦火也。
《广韵·入术》
3.
一种烹调方法,把蔬菜放入热油锅内迅速炒熟。如: 焌豆芽。
4.
同“”。很黑。参见“焌黑”。
源:上海辞书出版社《汉语大词典》
形近字
与“焌”字右部件相同,均为“夋”
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駿
二字词
  • 焌灯
  • 焌油
  • 焌黑