鲝
鲝
鲝
常用释义
1.
同“
鲊
”。
1
腌制的鱼类食品。
2
茄子、扁豆等切碎后加米粉、面粉及其他作料拌制的菜,可以贮存。
2.
同“
苲
”(多用于地名)。
详细释义
简
繁
1.
同“
鮓
”。腌鱼。
1
亦谓腌渍。
鲝
,藏
鱼
也。南方
谓
之䰼,北方
谓
之
鲝
。
注
《说文·
鱼
部》
共祭祀之好羞
注
《周礼·天官·庖人》
陶公少
时
作
鱼
梁吏,
尝
以坩
𬶣饷
母。母封
𬶣
付使,反
书责
侃曰:“汝
为
吏,以官物
见饷
,非唯不益,乃增吾
忧
也。”
注
南朝 宋
·
刘义庆
·
《世说新语·贤媛》
〔孟州〕土
贡
: 黄
鱼𬶣
。
《新唐书·地理志三》
鲊
香
红糁饭
,
炙
美
绿
椒新。
注
宋
·
陆游
·
《与村邻聚饮》诗之二
披
锦
珍
鲊经
旬熟,斫雪
双
螯洗手供。
又《醉中作》诗
有
鲟
,鼻
长与
身等,口
隐
其下,身骨脆美可
啖
,
为𬶣
良,其腮曰玉棱衣。
明
·
顾起元
·
《客座赘语·鱼品》
江山是打出来的,盐菜是鲝出来的。
《中国谚语资料》
2.
同“
苲
”。地名用字。鲝草滩。在四川省。
源:
上海辞书出版社《汉语大词典》