常用释义
1.
有机化合物,溶于水,遇热不凝固,是食物蛋白和蛋白胨的中间产物。
详细释义
1.
有机化合物。溶于水,遇热不凝固,是食物蛋白和蛋白胨的中间产物。
源:上海辞书出版社《汉语大词典》
形近字
与“䏡”字右部件相同,均为“示”
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