详细释义
1.
细切后用盐酱等浸渍的蔬果。如腌菜、酱菜、果酱之类。
以五七醢七菹三臡
《周礼·天官·醢人》
齏斗冬中韭,羹怜远处莼
·元稹·《代曲江老人百韵》
霜橙可为齏,冰思下箸。
·梅尧臣·《送萧秘校》诗
瑶羞苍龙𬶣麟可脯。
·黄周星·《楚州酒人歌》
2.
作调味用的姜、蒜、葱、韭等菜的碎末。
昂至日屈,屈客百人,大行酒,行炙,挫碓斩脍硙轹
《说郛》卷二引唐张𬸦《朝野佥载》
3.
谓粉碎。参见“虀粉”。
源:上海辞书出版社《汉语大词典》
字形演变
全部
小篆
楷书
行书
二字词
  • 橙虀
  • 寒虀
  • 黄虀
  • 虀盐
  • 虀肠
  • 瓮虀
三字词
  • 酸黄虀
  • 滑扢虀
  • 湿虀虀
  • 金虀脍
  • 烂黄虀